Peixada? Ni... Delícia!
Duas culinárias se misturam no país da mistura, dois povos que fazem fronteira de estado, dois povos brasileiros, com histórias que se entrelaçam com um nó firme e forte. Bahia e Minas, as melhores culinárias desse Brasil. Estando em BH, é possível visitar restaurantes de altíssimo nível e já falei super de alguns por aqui, mas hoje eu vou falar do que eu considero o top de restaurante baiano na capital das Gerais, falaremos do Baianera.
O jeitão é de boteco, mas não se engane, é um super restaurante de cozinha requintada. O menu não deixa a desejar para nenhum restaurante especialista em frutos do mar e o tal "jeitão boteco" vem bem a calhar com lugar onde se localiza esse território Baiano: Santa Tereza. Em volta do Baianera tem boteco pra dar e vender, de tudo que é jeito e gosto, mas ninguém tem o acarajé e o suingue que o Bainera traz!
Bahia leitor querido, Bahia!
A comida é simplesmente fantástica! Um acarajé por 6 reais é uma verdadeira refeição, peça um! As porções são bem servidas e mesmo uma simples mandioca vem de maneira deliciosa. Tem um cardápio de deixar mineiro com o pé no mar e ainda faz entrega no melhor estilo do Bolão de Santa Tereza. Favor não deixar de experimentar a cachaça mais deliciosa do mundo: Flor da Mantiqueira. Deliciosa!!!
O atendimento podia ser mais ágil, mas nem por isso é ruim, os garçons são atenciosos a ponto de procurar Serra Malte na geladeira especialmente para o cliente que ele nunca viu na terra, mas pode melhorar, demoramos 20 minutos para alguém ir à mesa e para pagar tivemos que ir ao caixa, tudo bem que era encerramento da noite, mas...
Fonte imagens: http://colunas.cbn.globoradio.globo.com e http://soubh.com.br
Onde fica o Baianera:
Rua Bocaiúva, 03.
Santa Tereza
Tel.: 25520660
http://www.baianera.com.br/
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